Bubbolitas !

Mercredi j’ai fait la connaissance d’Amélie du blog The Mam’s Show, et après avoir déjà bien papoté nous sommes allées prendre un bubble tea chez Bubbolitas dans le Raval. Selon moi cet endroit propose les meilleurs bubble tea de Barcelone, et puis c’est encore pas très connu donc plutôt tranquille.
Vous connaissez le bubble tea? Je vous en avais déjà parlé ici, c’est une boisson originaire de Taiwan qui fait fureur en Asie et aux States et qui débarque maintenant en Europe (à Barcelone les boutiques de bubble tea et frozen yogurt poussent comme des champignons depuis l’année dernière), au début ça parait un peu compliqué : après avoir choisir la taille du verre, il faut choisir la base de la boisson (thé vert ou noir, thé au lait) puis le sirop (saveur litchi, mangue, fraise..) à cela vous rajoutez les fameuses billes de tapioca (de la patate douce) …que je déteste (goûté à NY l’an dernier, j’ai pas pu finir!) Je préfère les petites perles au jus de fruit, et avec la paille, le mélange boisson fraiche + perles de fruit qui claquent dans la bouche, c’est divin! Ça rempli bien, c’est sain, pas calorique (idéal pour une pause gourmande) et vraiment rafraichissant!
Bubbolitas
Plaça Bonsuccès 7
Metro Catalunya

 

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