Caballa Canalla

**Edit du 20/11/2019: Caballa Canalla a définitivement fermé**

Oh la bonne adresse. Oh la MÉGA bonne adresse les amis! Aujourd’hui nous allons chez Caballa Canalla un resto qui a ouvert l’an dernier sur la place Poeta Bosca à la Barceloneta. Comment vous dire, c’est pour moi désormais le meilleur resto de la Barceloneta, et croyez-moi j’en connais pas mal !

Le Caballa Canalla c’est d’abord un superbe espace gastronomique dont la déco très lumineuse  allie esprit méditerranéen avec une touche nordique plus moderne. On retrouve cet amour de la tradition et de la créativité dans tous les plats proposés : tapas, sélection de fromages et de charcuterie, cocottes, salades vegan, riz, viandes etc. Pour toutes les papilles!

C’est aussi un resto familial et convivial. Aux commandes, Isabel la patronne et Guillem Rofes le fiston, un Chef diplômé de la réputée École Hofmann de Barcelone et qui apporte la touche d’originalité à tout ce qu’il créé. Des plats hyper connus tels que les coquilles Saint Jacques ou la salade russe sont ainsi sublimés. J’ai été scotchée par la présentation des plats et ça fait longtemps qu’on ne m’avait pas surprise! Bref comme dans la pub vous pourrez dire que vous n’avez jamais mangé de salade russe avant de goûter celle du Caballa Canalla!

C’est un endroit authentique qui propose des plats de qualité avec des ingrédients frais et à des prix très abordables. En semaine vous aurez la possibilité de prendre le menu à moins de 15€. Bon et bien moi j’ai tellement adoré que j’ai décidé d’y fêter mon anniv le mois prochain!

La salade russe Mesdames messieurs! Oui oui c’est une salade russe, revisitée! Avouez que ça change de la vieille salade de supermarché, et attendez de l’avoir goûté c’est une tuerie!!

Morue/bacalao « El Perelló » avec épinards frais, sauté catalane et mousseline d’ail, je recommande à 100%!!

Ci-dessus le plat de coquilles saint Jacques avec artichauts confis, purée de céleri  et jus de jambon. Mioum!

Les gambas à la plancha, bien salées comme il faut… re-mioum!

À l’étage il y a encore de la place! J’ai adoré la déco, les ptits coussins, la lumière et les grandes baies vitrées…il y a aussi la possibilité d’organiser un repas de groupe pour une réunion de travail ou fêter ce qui vous plaira…anniv, bar mitzvah, divorce etc.

Tadaaaam, le tiramisú (5,90€) et le flan aux fruits de la passion et mousse de coco (5,20€)

Caballa Canalla

Mercal de la Barceloneta, Plaça Poeta Bosca, 1

Métro Barceloneta