Le Pain Quotidien

Hola les gourmands! Vous avez sûrement entendu parler du Pain Quotidien, une chaîne de restauration et boulangerie belge fondée en 1990 à Bruxelles, une petite entreprise familiale à la base mais qui a depuis bien grandi, avec aujourd’hui plus de 200 restaurants à travers le monde.

Le Pain Quotidien propose des plats simples autour d’ingrédients naturels et de pain artisanal bio. Ils ont d’ailleurs sorti un livre de recettes que je me suis offert il y a quelques jours (les photos sont belles et ça donne faim!).  J’avais eu l’occasion de tester il y a quelques années leur unique restaurant barcelonais situé vers le Passeig de Grácia. Ils ont depuis déménagé et vous les trouverez sur la grande avenue Diagonal, à côté de tous les grands magasins de déco:)

Le lieu est décontracté, cosy et calme. Je vous recommande d’aller dans la grande pièce du fond, très joliment décorée avec de grands fauteuils confortables et de belles étagères en bois remplies de livres .Vous pourrez y déguster de bons petits plats sains et végétariens: soupes, œufs, pain et chocolat bio, puddings de chia, quinoa, croissants, et un très grand choix de jus et smoothies. Vraiment top pour un brunch ou un petit déj gourmand!

L’adresse: Avinguda Diagonal 564, métro Hospital Clinic.

Le budget: en semaine le menu du jour est à 12.95€. Le weekend comptez environ 18€. J’ai pris la tartine détox à l’avocat et aux baies de goji (8.95€), le granola parfait avec yaourt et fruits frais (5.95€) accompagnés d’un jus vert détox à 3.80€. Un bon onéreux pour mon budget donc, j’essaie de ne pas dépenser plus de 15€ en général, mais une fois de temps en temps pourquoi pas!

Tostada détox à l’avocat.

Le granola parfait avec yaourt et fruits frais.

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