It Cake Barcelona

**Édit du 20/11/2019: ItCake a déjà fermé ses portes, snif!**

Super contente de partager avec vous cette toute nouvelle adresse à Barcelone ! @ItCake Bcn vient à peine d’ouvrir (il y a moins de 3 semaines) et promet d’être l’une des grandes pâtisseries de référence à Barcelone, avec Hofmann & co. À l’origine du projet, la Chef pâtissière d’origine argentine Patricia Arribálzaga, qui a réalisé plusieurs ouvrages de pâtisserie (ils sont en libre consultation dans la boutique). Elle est l’une des pionnières de la pâtisserie dite « haute couture » avec des créations originales, chic et girly !

La boutique est assez spacieuse, ambiance calme et feutrée, féminine et élégante. Les murs sont d’une belle teinte rose nude. Un vrai décor de princesse qui invite à se tenir bien droite et à lever le petit doigt au moment de boire son thé:) Le savoir-vivre, jeunes filles ! La salle du fond, alcôve toute rose avec palmiers et tabourets (roses également!) est totalement géniale et instagrammable à souhait.

J’avais repéré les gâteaux en trompe-l’œil sur IG (notamment un gâteau en forme de robe) c’est pourquoi mon choix c’est porté vers une magnifique sirène (qui sera à coup sûr l’un des best sellers de ItCake !). On croit à première vue qu’il s’agit d’une glace alors que c’est en fait un gâteau au chocolat (les petits coquillages et la sirène sont en chocolat blanc).

Les prix sont raisonnables au vu de la qualité des produits, à Paris comme je dis toujours, on s’en sortirait pour le double, au bas mot!

L’adresse: c/Diputació 278, métro Passeig de Grácia

Le budget: comptez entre 6-10€ pour café et une pâtisserie. La sirène est à 6,7€ de mémoire, les cupcakes à 3,50€, cookies 2,5€ pièce, 12€ le Unicorn Superfood, 5,2€ le gâteau chocolat/fruits de la passion..