Single Fin – Healthy bowls

Hola les gourmands, depuis quelques temps à Barcelone tout le monde ne parle plus que de bowls, une mode qui passera hein, et oui un jour arrivera où on en aura marre des bowls comme tout le reste lol, on se dira quand on sera vieux dis Jacqueline tu te rappelles en 2020 quand tout le monde mangeait des bowls pfff, enfin bref on a une foison de petits restos qui poussent comme des champignons sur le concept du poke bowl, healthy bowl, smoothie bowls vous voyez le topo 😜.

Celui-ci c’est Single Fin, plutôt bien placé, à deux pas de la Sagrada Familia. Pour ne rien vous cacher je suis tombée sur ce ptit resto grâce à une offre de -30% que j’ai vu sur la Fourchette (encore eux, j’en parle souvent notamment sur insta mais qu’est-ce qu’on économise en passant par ce site!) bref je vois -30% donc, ni une ni deux je réserve, j’ai choisi deux plats, une salade toute simple mais vraiment très bonne, et un smoothie bowl à la banane avec de la mangue et des myrtilles, c’était bon mais deux bémols cependant: pas mal de courants d’air dans la salle à l’étage, il faisait froid quoi (février ça caille) et les myrtilles sortaient du congelo, donc moyen sur ce point. On ne peut pas trop juger un endroit sur une seule fois, disons que je ne suis pas sûre d’y retourner sans la réduc pour être franche.

Chez Single fin vous avez le choix entre 6 Signature Bowls (à base de saumon, avocat, edamame, poulet etc), des salad bowls, et des smoothies bowls. Sinon vous pouvez créer votre propre bowl (version regular 9,95€) ou extra (12,95€) avec vos toppings etc.

Entre parenthèse la réduc de -30% sur El Tenedor (La Fourchette en espagnol) est valable jusqu’à mi-mai alors je dis profitons-en!!

L’adresse: carrer de Sicilia 294, métro Sagrada Familia

Le budget: 10/15€. La carte est consultable ici.