Promenade dans le Born

Buenos días! Je vous propose aujourd’hui une petite balade dans mon quartier favori, le Born! Je prends à chaque fois quelques clichés lors de mes déambulations du samedi, il y a toujours quelque chose de nouveau que je n’avais pas remarqué les fois précédentes. La lumière dans une ruelle en face de la Basilique Santa María del Mar, un tag, une devanture originale, une nouvelle boutique design, une jolie façade colorée, une bonne adresse gourmande..

J’espère que vous apprécierez la promenade, à très vite et bon dimanche!

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La Quesera, boutique & Cheese bar

Bonjour! Aujourd’hui je vous emmène chez La Quesera, une boutique et bar à fromages qui a ouvert fin 2017 à Barcelone. Alors ici il est très difficile de trouver un bon resto pour manger du fromage et en tant que française, je sais pas pour vous, mais parfois ça nous manque! Une bonne raclette, une fondue ou juste un apéro avec un petit assortiment de fromages et un peu de charcuterie, accompagnés d’un bon verre de vin, mmm! Et bien j’ai enfin trouvé l’endroit idéal quand le manque se fait sentir, et si vous ne connaissez pas encore, foncez!

Déjà La Quesera est plutôt bien située, juste sur la petite place del Camp, vous pouvez donc profiter d’une jolie terrasse pour les beaux jours, car il n’y a pas de saisons pour manger du fromage! À l’entrée, on trouve la boutique avec une sélection de fromages qui évolue en fonction des saisons (français et européen, j’y ai même vu du fromage irlandais) et des produits gourmets (chocolat, miel etc). J’y ai retrouvé avec bonheur les fromages de ma région la Franche Comté: cancoillotte, Comté et Mont d’or pour ne citer que les plus connus, et bien ça fait chaud au cœur hehe!

Puis vient la partie resto avec au menu des tartines chaudes, les classiques raclette fondue tartiflette, planches de fromages et charcuterie, café gourmand, tapas, salades..Nous avons adoré la déco, c’est chaleureux et calme, on s’y sent bien. On y écoute même Radio Meuh, la station de Haute-Savoie, le son des montages! L’accueil est très sympathique – un grand merci au passage à la gérante de la Quesera, Sandrine, avec qui nous avons pu papoter et qui nous a raconté son parcours et son amour de la gastronomie!

L’adresse: Plaça del Camp 7, ligne 7 (depuis Catalunya) arrêt El Putxet

Horaires boutique : Mardi au samedi: 10:00-14:30 / 17:00-20:30. Horaires restaurant : Mardi au samedi: 10:00-23:00 et dimanche: 11:00-16:00. Wifi Gratuite.

Les prix: pour une fondue ou raclette comptez 16€ par personne aprox, tartiflette 17€, desserts environ 5€. Bon plan: cheese time tous les jeudis de 19 à 21h, avec planchette de fromage et un verre de vin pour 9€. La Quesera propose également un brunch le weekend de 11h à 14h pour 18€ tout compris. Je vous invite à consulter le menu avec les tarifs/menu du jours sur leur site ici.

Bon appétit!

Le coulant au chocolat, pur délice!

 

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Les adresses historiques de Barcelone

Barcelone est une ville agréable à visiter toute l’année, je ne vous apprends rien, c’est la ville de Gaudì l’architecte catalan le plus célèbre au monde, et de l’Art Nouveau, appelé modernisme en Catalogne, un courant artistique et architectural qui a totalement changé le visage et l’identité de la ville de 1878 à 1920 environ. Un formidable héritage qui donna à Barcelone 9 lieux déclarés Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO (c’est la seule ville au monde qui en possède autant !)  Vous les connaissez ? La Casa Batlló, la Casa Milà (appelée aussi la Pedrera), la Casa Vicens, la Cripte de la Colonia Güell, le Park Güell, le Palau Güell, l’Hospital de Sant Pau, le Palau de la Música Catalana et enfin l’oeuvre la plus connue de Gaudí -toujours pas terminée cependant ☺ la Sagrada Familia !

Alors aujourd’hui je ne vais pas vous donner un cours d’histoire de l’art, je voulais partager avec vous ma nouvelle passion pour les enseignes historiques barcelonaises, c’est déjà plus original comme visite ☺ Le Modernisme n’était pas réservé qu’à la bourgeoisie catalane! Bars, restos, pharmacies, boulangeries..il y encore pas mal de commerces qui conservent une jolie façade et un intérieur d’époque : boiseries élégantes, vieux comptoirs en bois, vitraux, atmosphère bohème et tout le toutim…Quand je vais dans le centre maintenant, j’essaie toujours de repérer si je suis près de l’une d’elle pour la prendre en photo. Cela me permet de redécouvrir Barcelone car au bout de 10 ans on croit parfois tout connaître. Il n’en est rien. Ces lieux authentiques sont bourrés de charme, ils font partie du patrimoine de ma ville et bien qu’ils aient subi quelques petits liftings ici ou là, j’espère qu’ils resteront aussi intacts que possible, et que leurs fiers propriétaires continueront à en prendre soin. Profitons-en tant qu’ils sont encore là, il faut leur faire de la pub à ces ptits bars familiaux qui servent apéro et tapas depuis le siècle dernier !

Restons dans la gastronomie, l’une de mes enseignes modernistes favorites est celle de Forn Sarret, une boulangerie centenaire très facile à trouver puisqu’elle se trouve juste à la sortie du métro Girona (sortie Bailen). J’aime beaucoup également le bar Casa Almirall dans le Raval et sa belle entrée en bois, ainsi que Els 4 Gats, le plus fréquenté par les touristes ! Je vous donne les adresses sous les photos ☺ et je vous annonce qu’il y aura une autre fournée dans quelques semaines, je n’ai pas fini d’enrichir  ma collection ☺

Agenda : si vous êtes comme moi passionnés par le Modernisme, rendez-vous du 1 au 3 juin pour la Fira Modernista (lieux : calle Girona et le Mercat de la Concepció) il s’agit d’une foire commerciale qui fait revivre l’esprit de l’Eixample d’il y a 100 ans, quand le modernisme vivait ses heures de gloire. Produits artisanaux, jeux, expo, défilé de voitures d’époque etc. Pour plus d’infos je vous invite à télécharger le programme complet des festivités ici.

El Xampanyet (Carrer de Montcada 22, métro Jaume I)- anciennement Ca l’Esteve – sert l’apéro depuis 1929 dans le quartier du Born, à quelques pas du musée Picasso. Fréquenté par les touristes et les habitants du quartier, ce petit bar familial a conservé tout son charme et sa personnalité! Il n’est pas classé comme moderniste mais en porte la continuité, c’est l’un des plus anciens bars de la ville!

Forn Sarret (Carrer del Consell de Cent 372, métro Girona) Une boulangerie fondée en 1898. Entre les 2 portes d’accès on voit une armoirie représentant une femme en train de moissonner. C’est l’une de mes devantures préférées, j’adore ces belles courbes!

Panadería de la Concepción (Carrer de Girona 74, métro Girona). Une ancienne boulangerie vers le métro Girona, le bâtiment date de 1862. On y retrouve les caractéristiques du Modernisme: courbes, motifs végétaux et panneaux peints représentant des paysages catalans.

Restaurant Reñé (Carrer del Consell de Cent 362, métro Girona) Au cœur de l’Eixample, il s’agit d’une ancienne confiserie fondée vers 1900, devenue pâtisserie et enfin un restaurant servant toujours une cuisine méditerranéenne réputée. L’intérieur a bien sûr été rénové, tout en conservant sa touche rétro et authentique.

Casa L’Almirall (C/Joaquín Costa  33, métro Universitat) Il a été fondé en 1860 et c’est l’un des établissements les mieux conservés de Barcelone, avec un intérieur emprunt de l’atmosphère bohème barcelonaise de la fin du XIX ème s. Réputé pour ses tapas, vermut & pintxos.

Bar Muy Buenas (carrer del Carme 63, métro Liceu) Un local emblématique dans le Raval. Inauguré en 1896, devenu bar en 1924, il a été entièrement rénové (et même « modernisé ») par deux jeunes entrepreneurs en 2014. On y sert des cocktails, des tapas et des plats catalans.

Casa Beethoven (La Rambla, 97, métro Catalunya) Fondée en 1880. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une librairie musicale, vous y trouverez des livres et des partitions.

Farmacia Nadal (La Rambla 121, métro Catalunya) Une jolie pharmacie qui a conservée une grande partie de sa déco originale, qui date des années 1920.

Grill Room (Carrer dels Escudellers 8, metro Liceu) Aux dernières nouvelles le Grill Room a fermé définitivement, snif ! Mais pourquoiiii ? Ce restaurant situé à deux pas de la Rambla date de 1902 et appartenait alors à un entrepreneur turinois (d’où l’écu représentant un taureau en haut à droite sur la 1ere photo, c’est l’emblème de Turin). Le bâtiment a été déclaré Bien d’Intérêt Culturel.

Xarcutería la Pineda (Carrer del Pi 16, métro Jaume I ou Catalunya). Inaugurée en 1930, on y déguste des spécialités ibériques dans une ambiance populaire. Pas non plus classé moderniste mais en tout cas l’un des plus vieux bars à tapas de la ville, à voir!

Els 4 Gats (Carrer de Montsió 3,  métro Catalunya) Inauguré en 1897 en tant qu’établissement hôtelier (cabaret, resto et bar à bière), il y a toujours une foule de touristes devant cet emblématique restaurant cité dans tous les guides de Barcelone! Il a servi de lieu de discussion et d’exposition pour de nombreux artistes espagnols célèbres dont Picasso à ses débuts (il y exposa pour la 1ère fois en 1900) et Gaudí himself:)

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Lulu Barcelona

Une adresse girly qui figure comme l’une de mes adresses préférées dans le Born. Cette petite cafétéria cozy est située sur la grande avenue del Marquès de l’Argentera, en face de la Gare de Francia. C’est une vraie petite pépite que je recommande à chaque fois pour un brunch. Les plats sont bien présentés, plein de couleurs, l’ambiance est féminine, vraiment sympa et relax. La clientèle est plutôt anglophone, on vous parlera d’ailleurs plus volontiers en anglais qu’en espagnol – les 2 proprios sont originaires de la Suède et du Canada.

Au menu, des plats principalement végétariens : salades, toasts gourmets, soupes, œufs pochés, pancakes, mais je recommande particulièrement leurs breakfast bowls servis dans de vraies coques de noix de coco ; le choix est varié et tout est appétissant ! J’ai pris cette fois-ci le Chia pudding (granola, fruits frais, agave et lait de coco) accompagné d’un «superfood pink latte» avec lait de soja, betterave, gingembre, sirop d’agave et cannelle.

L’adresse: Av. del Marquès de l’Argentera 7, métro Barceloneta

Le budget : environ 15€. Exemples de prix : les  superfood Latte et le matcha latte sont à 3,5€, le chai latte 3€, les toasts gourmet entre 7 et 9€, salades environ 10€, Breakfast bowls entre 7 et 10€ (granola 7€, chia pudding 7€, açaí bowl certifié bio et sans sucre ajouté 9€…)

Options gluten free (demandez aux serveuses !) Attention les réservations ne sont pas acceptées.

Que faire dans le quartier : Lulu est assez bien placé. Le Born, ses petites ruelles et boutiques de créateurs est juste derrière, ou alors vous avez la possibilité d’aller à pied à la Barceloneta en face, et rejoindre ainsi les plages ! Si vous êtes plutôt branché nature, le parc de la Ciutadela est à 2 rues de là.

Lulu superfood Latte

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Fit Kitchen

C’est une belle petite adresse healthy que je partage avec vous aujourd’hui. Fit Kitchen est un restaurant qui propose des plats « fitness » gourmands et sans mauvaise conscience. La photo des pancakes protéinés au Nutella maison a eu pas mal de succès sur instagram! J’ai essayé de pas avoir mauvaise conscience ☺ surtout que j’ai pris la version maxi à 10€ (toujours les yeux plus gros que le ventre)  mais quand même, tout ce chocolat… je suis vraiment trop gourmande☺ J’ai également pris un smoothie « This is nuts », j’étais calée !

Au menu on retrouve des salades, 4 sortes de burgers, des œufs Benedict, de très bons smoothies détox ou protein booster (super bien présentés), un açai bowl, des french toasts, des « fit bowls » (au quinoa, bœuf, tofu..) . Vous avez aussi la possibilité de créer votre propre fit bowl.  Chaque plat a sa petite fiche nutritive avec nombre de calories, protéines, pourcentage de graisse etc. Moi, je vous avoue, je regarde pas du tout ces choses là ☺ mais c’est top pour les sportifs ou ceux qui ont un régime spécial, ou qui veulent simplement surveiller leur ligne !

Le service était cool, on est tombé sur un serveur vraiment souriant qui parlait français. Quant à la déco, elle est assez sobre, mise à part le personnage de Hulk dessiné sur le mur à l’entrée, rien d’extravagant ni de très coloré. Réservez si vous le pouvez, ça se rempli vite ! Le resto est assez petit, il n’y a pratiquement que des tables de 2.

L’adresse : Carrer de Londres 91, métro Hospital Clinic. Ouvert tous les jours de 11h à 22h (sauf dimanche, jusqu’à 17h)

Le budget : entre 15/20€. Pas si cher que ça quand on voit la qualité des plats ! Le menu entier est consultable ici. Comptez entre 5/7€ pour un smoothie, entre 10/12€ les autres plats (salades, bowls..) 13€ les burgers. Les pancakes nutella ou fruits rouges existent en 3 versions (prix de 6 à 10€).

This is Nuts smoothie (banane, miel, beurre de cacahuète, cacao, lait d’amande)

Veggie burger

Choc Chip homemade Nutella protein pancakes (big stack 10€)

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