Brother Hubbard (Dublin)

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Hello les gourmands! Aujourd’hui nous retournons à Dublin, j’ai une super adresse à partager avec vous, il s’agit de Brother Hubbard situé au nord de la Liffey (la rivière qui coupe la ville en deux, pour vous situer^^).

Il est souvent nommé comme l’un des meilleurs brunchs de la ville, et effectivement on y mange très bien oh my god c’était delicious. On a adoré la déco, l’ambiance branchée et vintage, petites tables en bois, un peu de récup´par ci par là vous voyez le genre, exactement le genre de petit resto qui marche très bien à Barcelone d’ailleurs! Menus similaires à ce qu’on trouve un peu partout avec oeufs benedict, oeufs pochés, houmous, bons petits smoothies, saumon etc. Mais le truc en plus c’est qu’ils ont un choix de malade en pâtisseries: scones aux fruits, muffins, scrolls noisette et cannelle (très anglais la cannelle n’est-ce pas, je n’en raffole pas trop), cookies, carrot cake, brownies au chocolat…et ça, et bien on n’a pas à Barcelone! Niveau prix, similaire à Barcelone, comptez environ 16€ le brunch par personne!

Sûr j’y retourne l’an prochain!

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Brother Hubbard

153 Capel street, Dublin

 

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