Hola! Aujourd’hui je vous propose 4 recettes de smoothie bowls, c’est nouveau ça vient de sortir (enfin pas vraiment mais nous en Espagne on a 3 ans de retard hiii). L’idée c’est de préparer une base liquide dans un blender (en général il y aura toujours de la banane, accompagnée d’une pomme, de lait d’amande ou de riz etc), de verser le mélange dans un bol et de rajouter des fruits, des céréales, du chocolat (on les appelle les « toppings » en anglais). Ça change un peu des smoothies, c’est vraiment pas compliqué et pour l’été c’est une bonne idée d’en-cas, voire de repas. Et puis je m’amuse vraiment à penser à la présentation, ça fait de jolis plats qui me donnent faim!
Vous verrez c’est hyper simple! Ces 4 recettes sont assez similaires, parce qu’en ce moment je suis accro aux myrtilles et aux framboises j’en mets PAR-TOUT!!
Ci-dessus :dans un blender, commencez par mélanger une banane, une pomme, un peu de lait d’amande (pas trop non plus, il ne faut pas que ça soit trop liquide). Versez le mélange dans un bol.
Laissez reposer quelques minutes au frigo, puis saupoudrez de myrtilles, de framboises et de fruits secs, un ou deux carrés de chocolat noir, et le tour est joué.
Ci-dessus: la pastèque c’est chouette!
Dans un blender mixez une banane, une poire, un yaourt nature et du lait de soja, versez le mélange dans un bol et laissez reposer au frigo une quinzaine de minutes.
Ensuite ajoutez les toppings : framboises, myrtilles, quelques tranches de pastèques coupées en triangle et des fruits secs (noix, amandes, raisins secs et pistaches).
Ci-dessus : pour la base liquide, mixez une banane, 3 ou 4 abricots, quelques fraises, du lait d’amande (ce qui me restait dans le frigo lol), versez dans un bol et laissez reposer quelques mns au frigo, puis rajoutez des amandes, des myrtilles blanches sèches, des framboises, des myrtilles..ce que vous voulez!
Ci-dessus: ouuuh je suis contente de ma présentation! Encore une fois la base c’est une banane, une pomme, mais j’ai rajouté 4 tranches de melon! Ensuite pour les toppings: un carré de chocolat noir, des framboises des myrtilles, du kiwi et le tout saupoudré de noix de coco rapée!
Alors, que pensez-vous des smoothies bowls? Ça vous tente?
tout a l’air délicieux!!
trop canon ca donne envie et très joli à photographier!
bisous
Aurélie
Coucou Letizia,
C’est super joli et diablement appétissant !
Je veux bien y gouter.
C’est trop bon mais je ne m’en fais pas assez souvent!
J’adore l’effet de la noix de coco sur ton dernier smoothie ! Ils ont tous l’air très appétissant. À faire !
Trop bon, ca M’ donne l’eau à la bouche!
Bisous :-D
C’est top je vais tester ça !!!
Biz Jeny
TOUT FAIT ENVIE ….
BISES
Je n’ai pas encore cédé à la tentation, moi j’en suis aux bowl cakes ;)) Héhé. Tes photos sont magnifiques et donnent envie de succomber à cette tendance. Bise ma belle.
Ca a l’air aussi bon que beau :D
J’adore les fruits en été, merci pour ces recettes gourmandes !!!
Hmmm ça a l’air bon !
C’est beau en plus, bravo
Bisous
Génial, jolie gourmande
J’adore aussi et je m’amuse à dessiner des mandalas dessus avec des graines par exemple.
Mathilde
Superbe esthétiquement et ce doit être un régal ! :)