IceRoll a ouvert il y a quelques mois à peine à Barcelone et il faut absolument que vous alliez goûter leur crème glacée en forme de petits rouleaux! Vous connaissez peut-être si vous êtes allés récemment en Thaïlande, ou si vous êtes de Paris, ils y ont une boutique dans le Marais (au 7 rue de Turenne). Le concept est thailandais, la marque est française. Ce sont donc des frenchies qui tiennent leur toute nouvelle boutique situé dans le quartier du Raval.
Le concept? la glace est préparée à l’instant, à la demande, sous les yeux des clients. Elle se fait à l’aide d’une plaque refroidie à -30º, le « ice roller » y mixe des fruits frais (framboises et myrtilles pour ma glace) sur la glace nature. Un véritable dj’ de la glace quoi:) Il faut être patient, le ice roller ne prépare qu’une glace à la fois.
Le prix est tout doux : 4€ seulement pour un pot avec 2 saveurs (fraise, banane, chocolat, caramel, myrtille, mangue…) avec toppings (cookie, céréales, raisins secs, noix de coco etc). La texture est différente de celle d’une glace normale, c’est juste…différent, mais tout aussi bon et rafraichissant. Et puis c’est un plaisir pour les yeux également, on dirait un bouquet!
Pas d’option vegan le jour où j’y suis passée, ils viennent d’ouvrir et la demande n’est encore pas assez forte, mais j’espère que cela viendra vite (moi quand c’est possible je demande automatiquement l’option vegan!).
Si vous voulez en savoir plus sur le concept regardez ici.
IceRoll Barcelona
Calle de la Paloma 4
métro Universitat
Un petit délice !
c’est fou, j’ai l impression en lisant tes articles que Barcelonne évolue toujours tout le temps sans répit toujours des nouvelles adresses et des nouveautés c ‘est un plaisir de suivre tout ça sur ton blog et c’est sur que dès mon arrivée à Barcelonne, je serais où aller grace à toi ;) des bises!
Ta glace me semble super bonne.
J’ai vu passer ces ice rolls plusieurs fois sur internet mais je n’ai encore jamais eu l’occasion de gouter, ça a l’air bien bon en tous cas
Oh c’est super original cette façon de présenter la glace! Moi qui ai déjà du mal à faire des boules alors des rouleaux.. ^^
Je ne connaissais pas du tout ce concept !
C’est génial ! Et du coup … j’ai faim >.<
Oh!!! ça me plaît trop trop trop!! J’avais vu la photo sur ton insta et j’étais conquise!!! J’adore! Bise la belle.
Dommage que je n’ai pas lu ton article avant de partir à Barcelon car sinon je serais allée faireun tour !!
Xxo
Excellent ce concept des glaces sous forme de rouleaux, ce doit être délicieux :)
Omg ! En plus avec ce temps ça donne envie !
Bisous :-D
encore une découverte! le concept est vraiment original!
me encanta! un besazo! te espero en mi blog
Tu as toujours de super adresses !
Bisous
Yu’
Qué bonitos y seguro qué están riquísimos!!Besos!!
oh la la
cela me donne envie de tester
gros gros bisous