Perluo Café

Hola guapos! Perluo Café fait partie de ces toutes nouvelles adresses ouvertes il y a quelques mois à peine dans le centre-ville, dans l’Eixample. C’est un jeune couple qui a ouvert ce petit café bien cosy et calme, là où se trouvait il y a quelques temps encore une pâtisserie française, le Bergamote, j’ai de suite reconnu les lieux! J’ai parlé avec le proprio (il est de NYC et bosse en cuisine, et elle est roumaine et s’occupe plutôt de la comm’) il n’avait aucune expérience dans la restauration avant d’ouvrir Perluo, et s’est installé en octobre seulement à Barcelone c’est assez dingue de se lancer comme ça je trouve! Leur approche se veut healthy avec des produits 100% naturels. La carte est simple avec des petits plats qui ont la cote à Barcelone: tostadas green, quiches vegan, croissants, cookies, brownies et gâteaux maison, jus, açai bowl, sandwichs et un grand choix de cafés (matcha latte, espresso mocha etc), un art qu’ils maîtrisent!

Ah, ils vendent aussi leur propre ligne de produits pour le corps, je n’y connais pas grand chose mon rayon c’est plutôt la bouffe 😄mais ça sent bon (j’ai testé une crème exfoliante pour les mains) et c’est fait à base de plantes et d’huiles essentielles pures 😎🌿

Bref une petite adresse bien coolos et écolo à retenir, je leur souhaite tout plein de succès!

L’adresse: Carrer de Casp 41, métro Tetuan ou Girona.

Le budget: 10/17€

Granola Parfait (greek yogurt, fresh seasonal fruits, home-made granola, candied fruits, pistachio) et vegan Avocado toast