Boldú est une petite boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale très réputée à Barcelone. Leur produit phare, la star des gourmands, la terreur des cronuts (trembleeeez donuts tout ronds!!) c’est Bolduman, un donut en forme de petit bonhomme.
C’est tout bête quand on y pense mais grâce à ce concept le bouche à oreille a fonctionné, on a ensuite vu apparaître sa copine, alias Boldugirl, on les a habillés de sucre glace, de chocolat..et puis tout est fait avec amour, c’est une histoire de famille cette pâtisserie..bref moi aussi je voulais faire connaissance avec monsieur Boldú, et comme l’une de leurs petites boutiques est située juste à côté de la Rambla de Catalunya, au coeur de Barcelone, j’en ai profité pour faire une pause café/un ptit goûter un samedi après-midi.
Chez Boldú vous trouverez aussi des tartes, des sandwichs, des donuts classiques, et bien sûr du pain et un service de traiteur. Mais évidemment, si vous y allez, il faut impérativement goûter un Bolduman!
Ils possèdent désormais 6 boutiques dans Barcelone, vous trouverez toutes les infos sur leur site web.
En photo au fond du local, les fondateurs :Josep (boulanger) et Teresa (pâtissière), ils ouvrirent la première boulangerie Boldú en 1939 dans le quartier de Grácia.
Qu’on lui couuupe la tête!!
Boldú Bakery
Carrer de Provença, 233
métro Diagonal
25 comments on “Pause gourmande chez Boldú”
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Olalala ça a l’air trop bon, j’aurai bien envie de croquer dans ce bonhomme :)
Biz Jeny
Il a l’air chouette cette boulangerie !!!
Bon dimanche !!!
Deltreylicious
Ro mais miam ^^
Je veux des petits bonhommes ^^
Kisses
http://www.mademoisellemode.com/
ces bonhommes me donnent envie de les dévorer !! :)
bisous et bon week end ^^
http://lhistoiredelamode.blogspot.fr
Trop choupi les gateaux!!
Je viens à Barcelone dans deux semaines, je vais me faire une grosses liste grâce à ton blog ;)
C’est vraiment magnifique!
Bonne semaine!
Angela Donava
http://www.lookbooks.fr/
ces photos donnent tellement envie :) un
endroit qui me semble bien gourmand :) bisous
tu es une petite gourmande
cela donne bien envie d’aller la bas
gros gros bisous
Miam miam!!!
Photographe Natallia Jolliet
Merci de visiter mon blog perso http://alexphotographygeneva.blogspot.com/
La gourmandise à son comble ! Je craque.
J’aimerais bien y aller! J’adore les cronuts et je voudais goûter un petit bonhomme! Très mignon!
Il est trop chou ce gâteau tout dodu, il donne envie de lui croquer un pied!
mm que buena pinta tien todo dios.Un besazo
http://www.thedesire.es
andaaaa!! me ha encantado esa pasta en forma de muñequito!! debe de estar buenísima!!
Un día me voy a tener que ir a tomar un café contigo!!! ja aja aj
That good looking has everything !!
http://dosqueavecesson3.blogspot.com.es
Super mimi ces bonshommes et tellement appétissants, miam ;)
Bisous
Tout à fait d’accord avec toi. J’en ai goûté plusieurs et ils sont tous extra ces Bolduman. ;)
Oh!! Je craque pour Bolduman, c’est très original et très mignon! Mille bises ma belle.
ça a l air d une rosse tuerie !!!
Wow, ça a l’air délicieux!! Ces petits bonhommes sont à croquer ;-))
Ils sont cro-mignons !!! Ça donne envie d’en dévorer un tout ça !
Wouahhh une adresse bien gourmande
Bisous
Trop mignon le petit bonhomme!!
Bisou
Oh, je craque totalement pour ces petites créations, elles sont délicieuses.
Bisous et à bientôt :)